Les menus
Nos formules
Midi
Lunch : Entrée, plat. 25€
MEnu 3 services
Entrée, plat et dessert
(au choix sur l’ardoise). 45€
Les jeudis midi
Plat brasserie, servi avec des frites (en plus de l’ardoise).
MEnu homard
1/2 homard en entrée, 1/2 homard en plat. 60€
Nos menus
Entrées
Saint Jacques de Dieppe juste rôtie
émincé de poireaux, jus Bordelais
Ou
Saumon écossais fumé maison extra doux Label Rouge
en salade folle
Ou
Foie gras maison cuit basse température
confit aux fruits moutardes, brioche Bio
Plats
Volaille au ris de veau
champignons des bois et crêpe de pomme de terre
Ou
Aile de raie farcie, soja et courgette
suc d’une daube
Ou
Filet de chevreuil, billes de courgette à l’ail
et pommes boulangère
Desserts
Crème brûlée à la bergamote
Ou
Mi-cuit au chocolat 70%
et glace vanille de la ferme Requier
Ou
Gâteau au citron vert framboise
Ou
Assiette de fromages affinés